Το νέο απόκτημα της Ιριδας από την Φθιώτιδα, έπαιξε για οκτώ σεζόν 2007-2015 στην Παλλήνη, 2015-16 στο Αιγάλεω, 2016-17 στις Αμαζόνες Νέας Ερυθραίας και πέρυσι στους Ίωνες, όπου τους βοήθησε σημαντικά να τερματίσουν στην τέταρτη θέση της Β’ Εθνικής ΕΣΠΑΑΑ.
Έμπειρη παίκτρια που ξεχωρίζει για το τρομερό της πάθος, διαθέτει σπουδαία υποδοχή και εχει σημαντική αποτελεσματικότητα στην επίθεση.
Η ανακοίνωση της διοίκησης της Ίριδας αναφέρει για την Μπιτσάκου:
«Η ΓΑΝΣ ΙΡΙΣ βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει την έναρξη της συνεργασίας της με την ακραία Χαρα Μπιτσακου στα πλαίσια της ενίσχυσης της γυναικείας ομάδας μας
. Ο Γενικός Αρχηγός του γυναικείου τμήματος του σωματείου φωτης Ρουσσοπουλος (φωτό) δήλωσε «Είναι πραγματικά μια σημαντική επιτυχία να προσθέσουμε στο άρμα της ΙΡΙΔΑΣ την Χαρά Μπιτσάκου . Μας κέρδισε από την πρώτη στιγμή η ωριμότητα της ,η εντιμότητα της και η ψυχική της δύναμη .
Της εύχομαι υγεία , μακρόχρονη παρουσία και επίτευξη των κοινών στόχων . Θέλουμε να φτιάξουμε μια ομάδα ανταγωνιστική , με ψηλούς στόχους , με άριστο κλίμα και να βελτιώσουμε το brand name της ομάδας στο χάρτη του γυναικείου βόλεϊ » .