Ο Πιάτσα βρέθηκε στην Ελλάδα για να υπογράψει και μετά την ολοκλήρωση της συμφωνίας του είπε: «Για εμένα είναι μεγάλη ευχαρίστηση και τιμή να δουλέψω σε μια ομάδα που έχει πολύ μεγάλη παράδοση στην Ευρώπη. Ο τρόπος που οι άνθρωποι του Ολυμπιακού με πλησίασαν και ιδιαίτερα ο μάνατζερ της ομάδας κ. Μαντούβαλος, με έκανε να πάρω την απόφαση μου πολύ γρήγορα. Είμαι αισιόδοξος οτι με συλλογική δουλειά και φυσικά τους οπαδούς μας στο πλευρό μας (που πάντα θα είναι ο έβδομος παίκτης για την ομάδα μας) θα βάλουμε τις βάσεις έτσι ώστε να συνεχίσουμε την τεράστια παράδοση του συλλόγου...».
Βιογραφικό
Έχει γεννηθεί 29 Ιανουαρίου 1968 στην Πάρμα.
1992 – Μέλος του τεχνικού τιμ της εθνικής ομάδας της Ιταλίας στους Ολυμπιακούς Αγώνες της Βαρκελώνης.
1993 – Β’ προπονητής της εθνικής ομάδας της Ιταλίας στο World League
1990-1996 – B’ προπονητής στην Ιταλική Πάρμα.
1997/98 – Μέλος του τεχνικού τιμ της εθνικής ομάδας της Ιταλίας με πρώτο προπονητή τον Μπεμπέτο.
1996-2007 – Β’ προπονητής στην Ιταλική Τρεβίζο.
2007-2009 – Β’ προπονητής στην Ρώσικη Ντιναμό Μόσχας
2009-2010 – Β’ προπονητής της εθνικής ομάδας της Ρωσίας με πρώτο προπονητή τον Μπανιόλι.
2009-2012 – Α’ προπονητής στην Ιταλική Τρεβίζο
2012-2014 – Α’ προπονητής στην Ιταλική Κούνεο
2014-2015 – Α’ προπονητής στην Πολωνική Γιαστρέμπσκι.
ΤΙΤΛΟΙ
Σαν αθλητής έχει κερδίσει 2 Κύπελλα Κυπελλούχων ομάδων Ευρώπης με την Ιταλική Πάρμα τις σεζόν 1987/88 και 1988/89
Β’ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ
Πρωταθλήματα Ιταλίας : 9
Πάρμα : 1991/92, 1992/93
Τρεβίζο : 1997/98, 1998/99, 2000/01, 2002/03, 2003/04, 2004/05, 2006/07
Κύπελλα Ιταλίας : 5
Πάρμα : 1991/92
Τρεβίζο : 1999/00, 2003/04, 2004/05, 2006/07
Σουπερ Καπ Ιταλίας : 7
Τεβίζο : 1998, 2000, 2001, 2003, 2004, 2005, 2007
Πρωταθλήματα Ρωσίας : 1
Δυναμό Μόσχας : 2007/08
Κύπελλα Ρωσίας : 1
Δυναμό Μόσχας : 2008/09
CEV Champions League : 3
Τρεβίζο : 1998/99, 1999/00, 2005/06
CEV Cup / Challenge Cup : 4
Πάρμα : 1991/92, 1994/95
Τρεβίζο : 1997/98, 2002/03
CEV Super Cup : 2
Πάρμα : 1990
Τρεβίζο : 1999
Α’ ΠΡΟΠΟΝΗΤΗΣ
CEV Cup : 1
Τρεβίζο : 2010/11