Ο Ολυμπιακός είναι ο απόλυτος κυρίαρχος στο ελληνικό γυναικείο βόλεϊ και θέλει να διατηρήσει τα σκήπτρα του.
Ωστόσο αναγκαστικά έγιναν δύο αλλαγές των δύο ξένων ακραίων και αποκτήθηκαν η Γερμανίδα διεθνής Λάουρα Εμοντς από την τσεχική Προστέγιοφ και η αμερικανίδα Αλισον Μέιφιλιλντ που ήταν στην Σαν Μαρτίν του Περού.
Αποκτήθηκαν ακόμα δύο νέες και ταλαντούχες αθλήτριες όπως η ακραία Ασημίνα Νικολογιάννη από το Μαρκόπουλο και η πασαδόρος Λαμπρινή Κωνσταντινίδου που μετά την θητεία της στις ΗΠΑ και τις μεγάλες επιτυχίες με την εθνική νεανίδων επέστρεψε στην Ελλάδα για τον Ολυμπιακό ώστε σταδιακά να αποτελέσει τη διάδοχη κατάσταση της αρχηγού Στέλλας Χριστοδούλου.
Στον πάγκο παραμένει ο επιτυχημένος Σέρβος Μπράνκο Κοβάσεβιτς και ο στόχος και τη νέα σεζόν είναι η κατάκτηση του 7ου συνεχόμενου πρωταθλήματος ώστε να ισοφαρίσει και το ρεκόρ του Παναθηναϊκού από τις σεζόν 2005-11.
| ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΣ Σ.Φ.Π. 2018-19 | |||||
| Φ. | ΑΘΛΗΤΡΙΕΣ | ΓΕΝΝΗΣΗ | ΥΨΟΣ | ΘΕΣΗ | ΟΜΑΔΑ 2017-18 |
| 15. | Σάσκιε Χίπε (Γερμανία) | 16/01/1991 | 1.85 | Διαγώνια | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 3. | Μαρία Νομικού | 30/03/1993 | 1.90 | Ακραία | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 6. | Ασημίνα Νικολογιάννη | 04/06/1999 | 1.83 | Ακραία | Α.Ο.Μαρκοπούλου |
| 9. | Κωνσταντίνα Βλαχάκη | 08/05/1995 | 1.79 | Ακραία - Διαγώνια | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 17. | Laoura Emonts (Γερμανία) | 04/04/1991 | 1.80 | Ακραία | VK Prostejov (Tσεχία) |
| 5. | Allison Mayfield (ΗΠΑ) | 03/10/1989 | 1.85 | Ακραία | San Martin (Περού) |
| 14. | Στέλλα Χριστοδούλου | 19/07/1991 | 1.86 | Πασαδόρος | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 11. | Λαμπρινή Κωνσταντινίδου | 16/09/1996 | 1.83 | Πασαδόρος | TCU Τέξας (ΗΠΑ) |
| 7. | Τζίνα Λαμπρούση | 27/01/1993 | 1.84 | Κεντρική | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 1. | Κατερίνα Γιώτα | 07/06/1990 | 1.84 | Κεντρική | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 16. | Κατερίνα Ζακχαίου | 26/07/1998 | 1.92 | Κεντρική | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 2. | Αλίκη Κωνσταντινίδου | 26/06/1989 | 1.81 | Κεντρική | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 8. | Έλενα Μιλεντίγεβιτς | 15/06/1999 | 1.77 | Λίμπερο | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| 12. | Κοκκινάκη Ειρήνη | 06/06/1996 | 1.74 | Λίμπερο | Ολυμπιακός Σ.Φ.Π. |
| Προπονητής: Μπράνκο Κοβάσεβιτς (Σερβία) |
|||||